Conoce las regiones de Colombia
Si algo nos caracteriza como país es nuestra increíble diversidad de territorios, naturaleza y culturas. En cada una de nuestras regiones encontramos la riqueza de un país multicultural y la mezcla de historias, tradiciones y herencia cultural. Conoce más sobre lo que hace única a Colombia, el país de la belleza, a través de nuestras regiones.
Explora los Andes Occidentales Colombianos
Majestuosas montañas con aroma a café, pueblos coloridos, campesinos amigables, aves exóticas y valles repletos de flores. El Paisaje Cultural Cafetero crea un contraste con la moderna Medellín: ciudad de Botero, la cultura silletera, la gastronomía y la moda colombiana.
Departamentos de losAndes Occidentales Colombianos
Son cuatro departamentos los que componen los Andes Occidentales Colombianos: Caldas, Antioquia, Risaralda y Quindío. Adéntrate en los sabores, texturas y sublimes vistas en nuestras montañas cafeteras. Aquí, el color y el sabor se mezclan en un tono de café.
Platos típicos de losAndes Occidentales Colombianos
Bandeja Paisa
La bandeja paisa es una explosión de sabores que incluye frijoles, arroz, chicharrón, carne molida, huevo...Sancocho Antioqueño
Este reconfortante caldo es una mezcla de carnes (generalmente pollo, cerdo o res) con yuca, plátano, papa y...Arepas de Chócolo
Hechas con maíz tierno (chócolo), estas arepas son dulces y se suelen asar en parrilla. Se sirven con...Mondongo
Este espeso guiso es un plato popular en la región andina, hecho a base de callos de res, cerdo, papa, yuca y...Tamales Antioqueños
Hechos de masa de maíz rellena con una mezcla de arroz, carne de cerdo o pollo, zanahoria, papa, y guisantes...Mazamorra Antioqueña
Se trata de un postre refrescante y tradicional, hecho a base de maíz blanco cocido con leche y servido con...
Cultura de los Andes Occidentales Colombianos
Fiestas
Feria de las Flores, Medellín.
Reinado Internacional del Café, Manizales, Caldas
Fiestas de la Cosecha, Pereira, Risaralda
Carnaval Cultural y Reinado de la Subienda, Honda, Tolima
Fiestas de las Aucarias, Santa Rosa de Cabal, Antioquia
Fiesta Nacional del Café, Calarcá, Antioquia
Bailes
Vueltas Antioqueñas
Porro Paisa
Pasillo Lento
Chotis Antioqueño
El Baile de la Caña
Baile de los Sopingueros
Música
Trova Paisa
Rajaleña
Pasillo
Música Guasca
Pasillo Voliao
La Media Caña
Etnias
Pijaos – Caldas
Los Ansermas – Manizales
Ansermas – Caldas
Los Tule - Medellín
Quinchías - Caldas
Los Pácuras - Manizales
Talentos de losAndes Occidentales Colombianos
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